De frisse smaak van citroen gaat heel goed samen met de frisse lentelucht! Wat er nog meer goed mee samen gaat? Citroenmelisse thee! Zo maak je ‘em.

• 1 takje verse citroenmelisse

• Verse gember

• 1 citroen

• 1 theelepel honing

Bereiding:

• Snijd de blaadjes van de verse citroenmelisse 

• Snijd de verse gember in plakjes van ongeveer 2 cm

• Snijd de citroen in schijfjes

• Kook ongeveer 200 ml water

• Doe de blaadjes, 2-3 plakjes gember en 1 schijfje citroen in het water en laat 10 minuten trekken

• Zeef de thee

• Voeg de honing toe en roer door

• Je gezonde kopje citroenmelisse thee is nu klaar!

Ben je op zoek naar meer inspiratie? Lees dan ook onze andere blogs.